Noemia - A Lisa  - Malbec
Noemia - A Lisa  - Malbec

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Puntuación 91 Tim Atkin

"Hans Vinding-Diers aumentó el componente Merlot de esta mezcla con Malbec al 10%  en este 2019 y abandonó el Petit Verdot por completo. Perfumado, texturizado y refinado, se trata de sedoso frutos rojos y taninos con aroma a grafito más que a roble, con frescura y mineralidad agregando complejidad al final." Tim Atkin

El proyecto Bodega Noemia de Patagonia nace con el descubrimiento de un antiguo viñedo, plantado con uvas Malbec en los años 30 en un remoto rincón del valle del Río Negro. Fue fundada por la Condesa Noemi Marone Cinzano, famosa productora de vinos italianos, y el winemaker danés Hans Vinding-Diers, que percibieron la idoneidad del lugar y el perfecto microclima del valle para la producción de vinos de alta calidad.


FICHA TÉCNICA
  • Bodega Noemia
  • Puntuación 91 Tim Atkin
  • Tipo Tinto
  • Cosecha 2019
  • Varietal Malbec
  • Corte 90% Malbec, 9% Merlot, 1% Petit Verdot - Viñedos Orgánicos y Biodinámicos
  • Crianza 9 meses, el 30% del vino en barricas de roble francés de 3 y 4 uso
  • Enólogo Hans Vinding Diers
  • Graduación Alcohólica 13%
  • Región Mainque, Valle de Rio Negro, Rio Negro
  • Temperatura de Servicio: 16 a 18° C
  • País Argentina
  • Maridaje Carnes Rojas, Cerdo, Grillados, Ahumados, Asado, Queso Fuertes, Quesos Duros, Salsas Con Cebolla, Hongos, Salsas Con Pimienta Negra

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